Ginseng je naziv za obitelj biljaka. Dodaci prehrani su izvedeni iz američkog ginsenga (Panax quinquefolius) ili azijskog ginsenga (Panax ginseng). Sibirski ginseng (Eleutherococcus senticosus) je drugačija vrsta i ne sadrži sastojke za koje se smatra da su aktivni u 2 oblika koji se koriste u dodacima.
Ginseng se može uzimati u obliku svježeg ili sušenog korijena, ekstrakata, otopina, kapsula, tableta, gaziranih napitaka i čajeva, ili se koristi u kozmetici. Aktivni sastojci američkog ginsenga su panaksozidi (saponinski glikozidi). Aktivni sastojci u azijskom ginsengu su ginsenozidi (triterpenoidni glikozidi).
Mnogi proizvodi ginsenga sadrže malo ili nimalo aktivnog sastojka. U vrlo malo slučajeva, neki proizvodi ginsenga iz Azije su namjerno pomiješani s korijenom mandragora, koji se koristi u izazvanju povraćanja ili u kombinaciji s lijekovima poput fenilbutazona i aminopirina. Ovi lijekovi su zbog značajnih neželjenih učinaka uklonjeni s tržišta SAD-a.
(Vidjeti također Pregled dodataka prehrani.)
Tvrdnje
Smatra se kako ginseng pojačava tjelesne (uključujući i seksualne) i mentalne sposobnosti te da ima adaptogene učinke (npr, povećava energiju i otpornost na štetne učinke stresa i starenja). Ostale tvrdnje uključuju smanjenje razine glukoze u plazmi; povećanje lipoproteina visoke gustoće (HDL), hemoglobina i razina proteina; stimulacija imunološkog sustava; učinak protiv maligne bolesti, kardiotonički i endokrinološki učinak, učinak na CNS te estrogeni učinak. Druga tvrdnja uključuje mogući blagotvorni učinak na imunološku funkciju.
Dokaz
Sve su studije ginsenga ograničene, na primjer, na malu veličinu i broj. Takve studije su pokazale
-
Jačanje imunološkog sustava (1)
-
Antikancerogene učinke (2)
-
Smanjenje razine glukoze u krvi (3)
-
Poboljšanje kognitivne funkcije (4-5)
Sustavnim pregledom 5 studija (747 ispitanika) nije utvrđeno da je ginseng smanjio učestalost ili ozbiljnost prehlade, ali je skratio njezino trajanje (6).
Iz 2010. godine Cochrane pregled 9 randomiziranih, dvostruko slijepih, placebo-kontroliranih ispitivanja ocijenio je učinkovitost i neželjene učinke dodatka ginsenga koji se koriste za poboljšanje kognitivne funkcije u zdravih ispitanika (8 ispitivanja) i u onih s poremećajem pamćenja povezanim sa starošću (1 ispitivanje) (5). Analiza nije pronašla ozbiljne neželjene učinke vezano uz dodatak ginsenga, ali nije bilo uvjerljivih dokaza za pojačanu kognitivnu funkciju u zdravih ispitanika ili u osoba s dijagnosticiranom demencijom.
Potrebna su veća ispitivanja za procjenu učinkovitosti ginsenga. Također, nužna je daljnja evaluacija spojeva koji se nalaze u dodacima radi utvrđivanja koje su komponente odgovorne za promatrane blagotvorne učinke. Nema dokaza koji potkrepljuju druge zdravstvene tvrdnje o ginsengu.
Neželjeni učinci
Mogu se pojaviti nervoza i razdražljivost, ali se smanjuju nakon prvih nekoliko dana. Može se smanjiti sposobnost koncentracije te vrijednosti glukoze u plazmi mogu postati nenormalno niske (uzrokujući hipoglikemiju). Budući da ginseng ima učinke nalik estrogenu, ne smiju ga uzimati trudnice, dojilje niti djeca. Povremeno postoje izvješća o ozbiljnijim učincima, poput napadaja astme, povišenog krvnog tlaka, palpitacija te materničnog krvarenja u postmenopauzalnih žena. Mnogim ljudima ginseng ima neugodan okus.
Interakcije s lijekovima
Ginseng može ući u interakciju s hipoglikemicima, acetilsalicilnom kiselinom, drugim NSAID–ima, kortikosteroidima, digoksinom, estrogenima, inhibitorima monoaminooksidaze i varfarinom.
Ginseng reference
-
Assinewe VA, Amason JT, Aubry A, et alAssinewe VA, Amason JT, Aubry A, et al. Ekstraktibilni polisaharidi korijena Panax quinquefolius L. (sjevernoamerički ginseng) stimuliraju proizvodnju TNF-alfa putem alveolarnih makrofaga. Phytomedicine 9(5):398-404, 2002.
-
Yun TK, Zheng S, Choi SY, et al: Neorganski specifični preventivni učinak dugotrajne primjene ekstrakta korejskog crvenog ginsenga na incidenciju maligne bolesti u ljudi. J Med FoodJ Med Food 13(3):489-494, 2010. doi: 10.1089/jmf.2009.1275.
-
Shishtar E, Sievenpiper JL, Djedovic V, et al: Učinak ginsenga (roda panax) na kontrolu glikemije: sustavni pregled i meta-analiza randomiziranih kontroliranih kliničkih ispitivanja. PLoS One 9(9):e107391, 2014. doi: 10.1371/journal.pone.0107391.
-
Kim J, Chung SY, Park S, et alKim J, Chung SY, Park S, et al. Pojačavajući učinak HT008-1 na kognitivnu funkciju i kvalitetu života u zdravih osoba sa smanjenom kognitivnom funkcijom: randomizirano, dvostruko slijepo, placebom-kontrolirano, ispitivanje. Pharmacol Biochem Behav 90(4):517-524, 2008.
-
Geng J, Dong J, Ni H, et alGeng J, Dong J, Ni H, et al. Ginseng za spoznaju. Cochrane Database Syst Rev (12): CD007769, 2010. doi: 10.1002/14651858.CD007769.pub2.
-
Seida JK, Durec T, Kuhle S: Pripravci sjevernoameričkog (Panax quinquefolius) i azijskkog ginsenga (Panax ginseng) za prevenciju prehlade u zdravih odraslih osoba: sustavni pregled. Evid Based Complement Alternat Med 2011:282151, 2011. doi: 10.1093/ecam/nep068.
Više informacija