Rod Salmonella je podijeljen u 2 vrste, S. enterica i S. bongori, koji uključuje > 2400 poznatih serotipova. Neke od tih serotipova su imenovani. U takvim slučajevima, uobičajena uporaba ponekad skraćuje znanstveno ime i uključuje samo rod i serotip; na primjer, S. enterica, podvrsta enterica, serotip Typhi skraćeno na Salmonella Typhi.

Salmonella također mogu biti podijeljene u 3 skupine, ovisno o tome koliko dobro je organizam prilagođen ljudskim domaćinima:

• Dobro prilagođene čovjeku bez domaćina osim čovjeka: ova grupa uključuje S. Typhi i S. Paratyphi tipovi A, B (drugim imenom S. Schottmülleri), i C (drugim imenom S. Hirschfeldii), koje su patogene samo u čovjeka i često uzrokuju enteričnu (tifoidnu) vrućicu.

• Prilagođene i drugim domaćinima osim čovjeka koje uzrokuju bolest gotovo isključivo u životinja. Neki sojevi unutar ove grupe -S. Dublin (goveda), S. Arizonae (gmazovi) i S. Choleraesuis (svinje) - također uzrokuju bolesti kod ljudi.

• Široki raspon domaćina: ova grupa uključuje > 2000 serotipova (npr. S. Enteritidis, S. Typhimurium) koji uzrokuju salmonella gastroenteritis i čine ukupno 85% svih Salmonella infekcija u SAD-u.