Intolerancija na laktozu

Autor: The Manual's Editorial Staff
Urednik sekcije: prof. dr. sc. Davor Štimac, dr. med.
Prijevod: Andrea Kresović, dr. med.

Laktoza je vrsta šećera koja se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima.

Laktaza je enzim u tankom crijevu koji probavlja laktozu tako da ga vaše tijelo može apsorbirati.

Što je netolerancija na laktozu?

Intolerancija na laktozu se događa kada ne možete probaviti laktozu. To je zato što vaše tanko crijevo ne proizvodi dovoljno enzima laktaze, koji probavlja laktozu. "Intolerancija" znači da ne možete tolerirati konzumiranje određene hrane jer je ne možete probaviti.

  • Intolerancija na laktozu je vrlo česta

  • Pijenje mlijeka ili konzumiranje mliječnih proizvoda može uzrokovati simptome

  • Simptomi uključuju nadutost želuca i grčeve, proljev, nadutost i osjećaj mučnine u želucu

  • Liječenje uključuje izbjegavanje mliječnih proizvoda ili uzimanje lijekova s laktazom.

Biti alergičan na kravlje mlijeko nije isto što i nepodnošenje laktoze. Ljudi s alergijom na kravlje mlijeko mogu normalno probaviti mlijeko, ali proteini u mlijeku uzrokujualergijsku reakciju.

Što uzrokuje nepodnošenje laktoze?

Sva djeca imaju laktazu u crijevima tako da mogu probaviti majčino mlijeko. Gotovo svatko proizvodi manje laktaze kako rastu. Kada količina laktaze više nije dovoljna, ljudi počinju dobivati simptome nepodnošenja laktoze nakon konzumiranja mliječnih proizvoda. Međutim, iznimka su ljudi čije obitelji dolaze iz sjeverne Europe. Mnogi ljudi iz ovog područja mogu probaviti mliječne proizvode cijeli život.

Intolerancija na laktozu također može započeti nakon ozljede ili operacije na crijevima ili zbog drugog problema s crijevima.

Koji su simptomi intolerancije na laktozu?

Intolerancija na laktozu može uzrokovati:

  • Nadutost i grčeve

  • Vodeni proljev

  • Nadutost

  • Osjećaj boli u želucu

  • Zvukove u području trbuha

  • Iznenadna potreba za stolicom 30 minuta do 2 sata nakon jela s mlijekom

Obično morate piti najmanje 8 do 12 unci (250 do 375 mililitara) mlijeka da biste dobili simptome. Ako se simptomi javljaju nakon samo nekoliko gutljaja mlijeka, vjerojatno ne dolazi od intolerancije na laktozu.

Kako liječnici mogu reći imam li intoleranciju na laktozu?

Morat će te neko vrijeme prestati jesti ili piti mliječne proizvode. Ako se vaši simptomi zaustave, a zatim se vratite kada ponovno jedete mliječne proizvode, vjerojatno imate nepodnošenje laktoze.

Ostali testovi su rijetko potrebni ako:

  • Vaši simptomi ne nestanu kada prestanete jesti mliječne proizvode

  • Liječnici misle da možda imate još jedan problem s intolerancijom na laktozu

Ponekad će liječnici napraviti test daha. Popit ćete piće od laktoze te će se raditi izdisajni test. On može pokazati koliko dobro je probavljena laktoza.

Kako liječnici liječe intoleranciju na laktozu?

Trebali biste prestati jesti hranu koja uzrokuje vaše simptome. Jogurt i sir imaju manje laktoze i ne smiju uzrokovati simptome. Možete dobiti posebno mlijeko koje ima manje laktoze.

Također možete uzeti tablete za laktazu kako biste razgradili laktozu kada planirate jesti ili piti mlijeko ili mliječne proizvode.

Osobe koje moraju izbjegavati mliječne proizvode možda će trebati dodatke kalcija kako bi spriječili nedostatak kalcija.